■大きい鰤（대방어회）■
店舗:マンリ水産（만리수산 연희점）
情報：http://naver.me/5xNUpbCc
もう冬ですね、ブリが美味しい季節です。
今日は久しぶりに韓国のお刺身屋さんへ来ました。
韓国のお刺身屋さんでは最初に沢山のおかずが出てきます。
他のお店もおかずが出ますが、お刺身屋さんのおかずは驚くくらいにとても沢山並びます。
ムール貝、焼き魚、コーンバター、卵チムなどなど、これだけでお腹がいっぱいになりそうです（笑）
韓国のお刺身は厚めに切るのかな？
切り方は本場日本と違いがあるように感じます。
タレはお醤油だけではなく、色んな種類の味で食べます。
赤いタレは特にお魚本来の味が分からなくなりますが（笑）
タレとお魚の食感と甘みを感じられるのでそれなりに美味しいです。
最後に辛い海鮮スープでしめましたー😋
韓国のお刺身屋さんは日本と違った意味で美味しいところがありますので、機会がありましたらぜひ行ってみてください。
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