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みんな知ってる辛ラーメン

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みんな知ってる辛ラーメン

1986年の発売以来、旨さと辛さが調和した独自の味わいで世界中の人々から愛され続けている辛ラーメン。

スープの素、かやく、乾麺で4分半煮込むだけの即席ラーメンですが、定番のトッピング 卵やネギ、チーズを入れて食べるのも本当に美味しいですよね!\(^o^)/

おうちで韓国旅行気分を味わうために、しまい込んでいたアルミ製のラーメン鍋を出してきました~(^^)

ラーメン鍋

辛ラーメンは麺がしっかりしていて伸びにくいので、色々なアレンジが可能ですが、特に話題のアレンジレシピはコレ!


\『おしゃれ辛ラーメン』をご紹介します/


【辛ラーメン カルボナーラ】

<材料>

1_カルボナーラ材料

辛ラーメン 1袋
牛乳 200cc
ベーコン 適量
粉チーズ 適量
卵黄 1個分

<作り方>

1. 鍋に牛乳を入れて火にかける

2_牛乳温める


2. 沸騰直前に付属の粉末スープ(量はお好みで)、麺を入れて煮込む

4_煮込む


3. 麺が柔らかくなったら、かやく、ベーコン、粉チーズを加えて絡める

5_チーズ、ベーコン入れる


4. お皿に盛り、卵黄をのせる

6_出来上がり

5. 黄身をつぶしてまぜまぜ

8_黄身まぜる

付属の粉末スープの量はお好みで。全量入れてしまうとしょっぱくなってしまうかもしれません。

辛いのが苦手な方は粉チーズをたっぷり混ぜてくださいね。
簡単にできますので(←私にもできたし)あなたも挑戦してみてください(^^)/

ちなみに「辛い」は英語で「ホット」なので、4(フォー)と10(トウ)をかけて4月10日が「辛ラーメンの日」だそうです!ご存知でしたか?

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